Как правильно эксплуатировать кухонные ножи.
1.Используйте правильные разделочные доски. Необходимо использовать правильные разделочные поверхности и мыть нож перед использованием. По мнению экспертов для ножей лучше всего подходят - дерево, бамбук, и пластик, а жесткие доски, такие как стекло, металл, камень, быстро портят ножи.
2.Острыми ножами сложнее порезаться.Возможность порезаться острым ножом гораздо меньше, потому что не нужно прилагать больших усилий для нарезания продуктов. Чтобы резать тупым ножом, нужно затрачивать не малые силы и нож может неожиданно менять свое направление.
Учитесь правильно нарезать продукты. Прижмите пальцами левой руки продукт, который вы режете, и используйте суставы верхней фаланги пальцев в качестве направляющей для ножа.
4. Выбрайте нож, который подходит именно вам. Любимый нож вашего лучшего друга, может быть, совсем не подходит для вас. Если у вас будет возможно попробовать нож в деле, прежде чем купить его, вы сразу поймете, как он чувствует себя в ваших руках.
5. Не используйте нож ни для чего, кроме резки пищи. Это важное правило, если вы не будете кусать это зубами, не нужно резать это ножом.
6.Не используйте нож для мяса для приготовления пищи. В своем домашнем хозяйстве желательно иметь сразу несколько ножей, например: для резки мяса, овощей и универсальный нож.
7.Зазубренный нож не пила. Зазубренным ножом можно отрезать хороший ровный кусочек почти любого продукта одним срезом.
8.Держите разделочные доски в чистоте. Пусть ваши разделочные доски всего будут чистыми и стоят в одном месте.
9. Не бросайте ножи в раковину. Острые ножи в чашах, наполненных водой, могут неожиданно вас порезать, поэтому сразу после использования вымойте нож насухо и вложите его в блок для хранения ножей или на безопасную магнитную стойку.
10.Падающий нож не управляем. Не нужно ловить падающий нож. Просто позвольте ему упасть. Поэтому если вы заботитесь о собственной безопасности не нужно готовить босиком.
11.Не покупайте большие подарочные наборы. Лучше купить несколько действительно хороших ножей, чем огромный набор посредственных ножей. Хороший вариант покупка небольшого набора керамических ножей.
12 Безопасность прежде всего. Подкладывайте под разделочную доску кухонное полотенце для большей устойчивости.
13 Лезвие для резки, не метла. Многие люди используют лезвие ножа для того чтобы подвигать нарезанные продукты а краю разделочной доски. Лучше всего для этого перевернуть нож и использовать тупой край ножа.
Если у Вас возникло желание купить набор ножей в интернет магазине- помните правильное обращение и эксплуатация влияют на качественные свойства этих столовых предметов.
Приятных Вам покупок!
Рекомендуем купить набор ножей Bergner