Сковороды
Сковородка – королева кухни. Каждая хозяйка уверена – именно ее сковородка самая лучшая. Но сковородки со временем изнашиваются, их приходится периодически обновлять. Вы спросите: что лучше выбрать, из какого материала прибор будет более практичным и прослужит дольше?
В первую очередь, значение имеет тип плиты. Для газовых плит лучше покупать сковородки с проточкой, для стеклокерамических плит – сковородки с толстым дном, для электрических плит подойдет любая сковородка.
Многое зависит и от материала.
Алюминиевые сковородки стоят недорого, подходят для приготовления любых блюд, имеют тефлоновое антипригарное покрытие. Но недостатки этих сковород достаточно существенны: они недолговечны, подвержены царапинам, после которых сковородка становится уже непригодной к использованию, способствуют попаданию в организм человека вредных веществ.
Сковородки из нержавеющей стали очень красивы и максимально подходят для приготовления здоровой пищи. Мыть такие сковородки надо мягкими средствами, так как порошки могут поцарапать поверхность.
Чугунные сковородки очень прочны, устойчивы и долговечны. Блюда на них получаются особенно вкусными. Однако мытье достаточно трудоемко: моющими средствами пользоваться нельзя, поэтому приходится сначала прокаливать сковородку, ополаскивать холодной водой, смазывать растительным маслом и протирать бумажной салфеткой.
Титановые сковородки самые дорогие за счет сложного составного дна, которое представляет собой два стальных листа с алюминиевым диском посередине. Имеется антипригарное покрытие в пять слоев, подходят сковородки для любых плит.
Итак, сковородка должна иметь толстое ровное дно, быть максимально долговечной и по адекватной цене. Все остальное на ваше усмотрение.
В нашем интернет магазине вы найдете широкий ассортименты сковороды с антипригарным покрытием.
Вы можете купить сковороды в Минске по низким ценам в интернет магазине с доставкой по Беларуси по доступной цене!